В Крыму появится первый на Юге России устричный питомник

Автор статьи
Надежда Архипова
Источник фото: pxhere.com

В Инкермане открою устричный питомник, который будет способен обеспечить все потребности хозяйств в условиях импортозамещения, — сообщает РИА Новости Крым

В питомнике будут взращивать устриц для того, чтобы потом обеспечивать все устричные фермы.

Пока все фермы, а в России их около шестидесяти, сосредоточены на Юге и зависят от Франции, где фермеры закупают мальков. Это получается очень дорого, а в сложившейся ситуации, еще и рисковано.

Перевозка устрицы из Франции занимает три дня, плюс, она может быть задержана на контроле. Это обстоятельства не способствуют выживанию малька, а питомник в Инкермане сможет обеспечить фермы более 50 млн устриц.

Появление питомника не только может помочь развитию ферм, но и стать основой гастротуризма.

Это будет Вам интересно
Сергей Аксёнов остался на посту губернатора Крыма
Новости России