Уже созрел сорт Пино Нуар
За четыре месяца севастопольские виноградари планируют собрать 27 тысяч тонн винограда, который растёт на площади в пять тысяч гектаров. Об этом в своём Telegram-канале сообщает губернатор Севастополя Михаил Развожаев.
Специалисты уже собрали две тысячи тонн ягоды, в основном красного сорта Пино Нуар. Его используют по всему миру при изготовлении игристых и тихих вин. В регионе сбором занимаются 30 предприятий.
Напомним, в городе-герое реализуют проект «Терруар Севастополь». По задумке авторов, в конце объединяются все местные виноградари и виноделы для создания винной дороги протяжённостью 120 километров. В нём участвуют уже 42 производства.