Как сообщает Росстат, в среднем, цены на лук увеличились на 10%
Повышение цен объяснил в эфире радио «Спутник в Крыму» Арсен Арзиев.
Он сообщил о том, что взлет цен – это сезонный скачок. Потому что на рынке остался только прошлогодний лук, который был на хранении. А это, в свою очередь, увеличивает стоимость продукта.
В целом, сообщил Арзиев, дефицит лука наблюдается по всей стране. Из-за этого также наблюдается подорожание.
Когда же появится новый урожай лука, сообщил он, цены на продукт снизятся.
«В Крыму выращивают и репчатый лук, и ялтинский, как в небольших хозяйствах, жилищно-подсобных, так и на крупных предприятиях. Ялтинский лук, который стал уже нашим брендом, возделывают в промышленных объемах в Бахчисарайском, Советском и Красногвардейском районах», — рассказал замминистра.
