Сбор начался в Джанкойском, Красногвардейском и Раздольненском районах
Крымские аграрии начали массовую уборку подсолнечника в Джанкойском, Красногвардейском и Раздольненском районах. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза республики.
Фермерам предстоит убрать урожай с территории в 57 тысяч гектаров, что на три тысячи превышает прошлогодние показатели. Несмотря на сильную засуху этой весной и этим летом, регион будет полностью обеспечен семенами подсолнечника. Специалисты прогнозируют сбор одной тонны культуры с гектара.
Кроме того, у крымского подсолнечника высокий уровень масличности: выход масла из одной семечки — от 35 до 40%, а иногда и больше.