На выставке представили товары 30 местных производителей
В Крыму стартовал второй этап проекта «В Крыму ЕСТЬ». Об этом РИА Новости Крым рассказала координатор проекта Елена Юрченко. В рамках мероприятия открылась выставка-продажа товаров 30 местных предпринимателей.
По словам Юрченко, проект объединяет усилия государства и бизнеса. Уже создан реестр местных производителей, в который вошли 150 предпринимателей. 11 заведений включили в меню блюда из крымских продуктов.
На втором этапе к проекту присоединяются ещё три заведения. Они обязуются следовать принципам «Крымской кухни». Ресторатор Вячеслав Сивожелезов отметил, что блюда из местных продуктов пользуются популярностью. Также на выставке представили крымский марципан. По словам организаторов, проект не ограничивается гастрономией. Гостям презентовали первую гастрономическую скатерть-самобранку Крыма.
